Białe wina z Niemiec

Niemieckie białe wino w GRAND WINO

Białe wina z Niemiec to prawdziwa przyjemność dla podniebienia, oferująca bogactwo smaków i aromatów, które zadowolą zarówno koneserów, jak i osoby dopiero zaczynające swoją przygodę z winem. Choć najbardziej znanym niemieckim winem białym jest Riesling, w naszej ofercie znajdziecie również dobre wina półsłodkie oraz wytrawne, które doskonale komponują się z różnorodnymi potrawami. Dzięki unikalnemu połączeniu terroir, klimatu i zaangażowania winiarzy, niemieckie białe wina zdobywają coraz większe uznanie na świecie, oferując jakość, która zaskakuje i zachwyca.

Informacje o niemieckich białych winach

W Niemczech winnice zajmują ponad 100.000 hektarów, z czego około 66.000 hektarów przeznaczonych jest na uprawę białych winorośli. Największym regionem produkcji białych win jest Rheinhessen z powierzchnią 18.000 hektarów. Za nim plasują się Pfalz (Palatynat, 15.000 ha), Baden (9.000 ha) oraz Mosel (8.000 ha). Inne regiony to m.in. Franken, Württemberg, Nahe oraz Rheingau.

Szczepy białych winorośli w Niemczech w 2022 roku

W 2022 roku niemieckie białe wina kontynuowały swoją tradycję jakości i różnorodności. Oto najważniejsze szczepy białych winorośli:

Szczep Powierzchnia uprawy
Riesling 24.410 ha
Müller-Thurgau 10.970 ha
Grauburgunder 8.094 ha
Weißburgunder 6.181 ha
Silvaner 4.419 ha
Chardonnay 2.731 ha
Kerner 2.032 ha
Sauvignon Blanc 1.923 ha
Bacchus 1.558 ha
Scheurebe 1.483 ha
Traminer 1.120 ha
Gutedel 1.065 ha
Muskateller 579 ha
Elbling 472 ha


Niemieckie białe wina i kuchnia polska

Białe wina z Niemiec doskonale współgrają z daniami polskiej kuchni. Wytrawne Rieslingi z Mozeli są idealnym wyborem do ryb, owoców morza, sałatek oraz dań drobiowych. Półsłodkie Rieslingi doskonale uzupełnią smak pierogów z owocami czy szarlotki. Müller-Thurgau świetnie pasuje do kurczaka, grillowanych warzyw i białej kiełbasy, a Silvaner doskonale komponuje się z kapustą, bigosem czy pieczoną golonką. Grauburgunder i Weissburgunder będą świetnym wyborem do dań z ryb, owoców morza oraz cielęciny.

Odkryj świat niemieckich białych win

Białe wina z Niemiec to niezwykła podróż przez różnorodne smaki i aromaty. Ich wyjątkowy charakter, wynikający z połączenia tradycji, terroir i pasji winiarzy, sprawia, że zdobywają uznanie na całym świecie. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym znawcą wina, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z degustacją, niemieckie wina białe z pewnością Cię zaskoczą.

Warto również odkryć nasze wina czerwone, różowe, pomarańczowe, musujące i bezalkoholowe.